5，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。葱姜 ，黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤黄豆 。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤
黄豆加入盐 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆出锅 。盐 白胡椒 白酒一汤匙做法 ：
1 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，一起煲一个半小时 ，
4，
3 ，炖菜这一步的话 ，保证汤清淡清爽 。
2 ，
黄豆蹄花汤 蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开
捞出洗净处理好
。黄豆这叫打乏。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉
。