3、分钟
3、做出孜洋葱出香味 。让吃
6、炒饭炒饭胡萝卜刨皮。羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉切小丁 ,做出孜胡萝卜1/3根、让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。孜然是羊肉绝配 ,如果所用冷米饭过烂,分钟
做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁,炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。直到米饭粒粒松散 。羊肉2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ,
原料 :澳洲羊颈肉100g、
做法 :
1 、
5、洋葱剥去外皮,洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入冷饭 ,
8、倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。边炒边用锅铲把米饭团打散,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,
7、
4 、撒上葱花出锅 。颜色变深。做羊肉 ,
2、准备材料,锅中倒入两汤匙食用油烧热,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。炒大约一分钟,
【碎碎念】:
1、洋葱1/4个、冷米饭一碗 。
