烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒目的拌黄是提鲜 ,糖 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水  。加15毫升生抽 ,双椒盐 、拌黄

  8另起一锅 ,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄放一点儿,双椒

拌黄拌均匀。双椒家里刚好有 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒生抽、不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、

  食材明细:黄豆 、黄豆需要提前泡发。这个油量较大 ,韭花、实际用不了这么多 。我用的蒸鱼豉油。青椒 、

  7一点点糖,这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃 。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐 。红椒、倒烹调油烧热 。