10放半小碗水，让享
8再放豆瓣酱 、块感
7锅内留少许油 ，觉番
12放盐、茄烧
5煎至皮脆金黄即可。豆腐
吃肉下豆腐块煎 。让享食材明细：豆腐 400克 、块感花椒、觉番下姜蒜、茄烧葱 、豆腐小米椒 、吃肉切了方形的让享薄块 ，下油烧热后 ，块感
2姜蒜切片 ，烧开 。炒匀 ，
11放入煎好的豆腐 ，临出锅时放葱即可。再放老抽炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ，老抽 一大勺 、糖 、蒜 、买了一大块，糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克、辣椒和花椒炒香 。
9放番茄炒出汁水，
6煎好的豆腐出锅备用。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺 、姜 、料酒 一大勺、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。方便剔除 。直至汤汁收干 ，约400克 ，约厚一厘米 。料酒炒匀。炒匀。
4铁锅烧热 ，