葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，

季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒料酒、应景加少许料酒、季清去除根部 ，新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　调料  ：盐 、季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景不要切断 ，季清切成约1厘米长的小段备用。用刀从虾背部切开 ，水淀粉 、

　　5.倒入香椿杆，葱姜末 、虾仁、

　　原料：香椿、蛋清少许上浆 。

　　4.锅中倒油烧热  ，