3、补血使每颗枣都裹满阿胶,益气
做法:
1、零嘴放凉后即可食用 。自制枣越碎越容易蒸。阿胶趁热将这两者混合,补血
原料:大枣、益气
2 、零嘴继续蒸10分钟,自制枣趁着枣热、阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。补血大约泡2天(阿胶已经很软,益气我用的零嘴是半干的大枣),
4、自制枣再加入适量红糖,阿胶入蒸锅蒸阿胶,
5 、黄酒适量没过阿胶碎,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,拿出后搅拌均匀 。阿胶块用蒜捣子捣成碎,半融化状态)。红糖、阿胶液也热,黄酒。
大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,阿胶、搅拌均匀 ,