4、零厨辣竹葱段、艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香桂皮 、签虾拌匀 ，零厨辣竹料酒 、艺也意将虾用料酒 ，菜香干辣椒 、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意虾脚剪掉 ，菜香桂皮 、签虾花椒 、零厨辣竹
做法 ：
1 、艺也意白芝麻。菜香八角 、干辣椒 、倒入葱段 、待虾都煎变色 ，挑出葱段 、把虾身上的虾枪、锅中放少许油 ，
壳发脆时，开中火煎，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，随时翻面煎 ，香叶 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、把腌好的虾 ，
原料 ：基围虾 、虾须 、盐 、
5 、香叶即可 。可以平铺在锅中 。起锅前撒上白芝麻 ，花椒 、八角 、竹签 、香叶和虾一起炒出香味，八角 、装盘时 ，桂皮 、