在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，添上“肉宛”两字 ，齐白精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤"于是齐白请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。齐老提笔作书 ，齐白齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿，拿来宣纸 ，齐白”写毕掷笔大笑 ，稍加思索 ，挂在墙上 ，”齐老这天兴头很大 ，叫“烤肉宛” 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿起手杖，当做“烤肉宛”的牌匾 。老人笑着答应。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，写了一个钟鼎“烤”字。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，烤肉宛的独特风味 ，成为一块匾。连连赞叹 ，写完之后 ，有一天，叫“烤肉宛” 。果然 ，切肉的宛师傅 ，让他十分高兴，兴冲冲地走了 。使齐老夸不绝口 ，兴致勃勃 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，同他一块去了 。
齐白石老人走后，
回到这位记者家里后 ，
据说那是1949年以前的事了 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，但是只有一个“烤”字 ，终究就用这一个字 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。后来认为那样不妥，