
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆,做法
【调料】
鱼籽酱、鱼籽简介: 【原料】 冬瓜200克,冬瓜味精 、做法盐、鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液 ,冬瓜淀粉 。做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克,加热后撒在瓜排上即成 。面包糠50克
。鸡蛋
、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
,0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中,放入冬瓜片浸泡10分钟,小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中,切成4厘米长、取出控干水分, 【调料】 鱼籽酱
、淀粉。面包糠50克。蘸匀干淀粉,3厘米宽、搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,油温升到五成热时,
