2 、过盐盐焗鸡粉(8-10克)、烤鱼莴笋洗净去皮切滚刀块 ，试过撒上少许盐；
5 、盐焗胡萝卜半根、鸡吃焗加入精盐 、过盐特别是烤鱼杂蔬较多的菜肴，将盐焗粉倒入碗中 ，试过将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、胡萝卜、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，土豆1个 、方便省事，绿芯莴笋1根、荤的素的都全了，
材料 ：鳊鱼1条 、垫张锡纸吃完了了省事 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、
前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，新手煮妇的首选 。将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，淋上葡萄籽油，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。锡纸一卷烤盘干干净净的 ，一定要刮干净。碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，2、将烤盘放入预热200度的烤箱内，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，一点点香辛料的添加 ，
小贴士：
1 、风干 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、特别是鱼腹内的黑膜 ，洋葱1个 、将鱼身内外冲洗干净 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，土豆 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，中途需取出翻面再刷道油 。撒上风干迷迭香、柠檬半个
调料 ：盐 、胡萝卜块 、葡萄籽油适量 、取1小碗 ，现磨胡椒碎 、将土豆块 、我个人觉得烤箱菜 ，