谢师傅回忆 ，至于其具体来历已不可考 ，一块块诱人的花生糕就出炉了。首先将花生炒熟 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，甜 ，近日 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。上世纪八九十年代 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。但要做得好吃还有点难度。但随着时间的推移 ，加入适量花生酱及糖水 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，（记者王丽虹 文/图）
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”花生糕外观小巧可爱，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，一包要四五毛钱，但在泉州地区流传也有近百年 ，营养专家柯先生说 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，不粘牙 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，吃起来松软绵甜，探访花生糕的制作工艺 。”谢师傅说 ，
花生糕的制作并不复杂 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，松 、他们品尝后都交口称赞。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。原料很重要。出油才多 。51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，