入蒸锅中，鲜嫩红椒切丝 。美味浸入冰水中 。油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面。

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简

　　2  、版葱红椒、鲜嫩

　　6、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡

　　4、简单色拉油两汤匙  、做简生抽一汤匙 、版葱葱姜 、鲜嫩香麻油一汤匙。美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡

把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，用牙签戳些洞洞 ，

　　3 、水开后大火蒸8～10分钟，

　　做法：

　　1、盘中放姜片和葱段，

　　5 、料酒一茶匙、烧热后马上淋在鸡块上即可。鸡腿洗净沥干，鸡腿凉透后 ，浇上一汤匙生抽 ，再加一茶匙料酒，用半茶匙盐抹遍鸡腿  ，腌制30分钟 。葱切段，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，姜切片 ，盐半茶匙（约3g）  、方便入味。切块装盘 ，