9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢，
12 放入热水没过猪蹄，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，
11 翻炒均匀，腐乳所以烧得比较久些。猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。猪蹄味道超棒 ，玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，倒入锅里 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
7锅内放少量的油 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。小火慢烧2个小时左右 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
这个菜菜做过好几次了，是不是可以多吃一点呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。把猪蹄用水焯一遍。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。水开后 ，最后大火收汁 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧制时间长一点。
10 把腐乳捣碎 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。因为腐乳汁我加得比较多 ，反而炒干了 ，料酒和生抽，所以就没再放盐了。
1 剁成块的猪蹄洗净。我们喜欢吃很软的 ，所以腐乳用3块就够了 ，
2 水里放姜片和白酒 ，可惜每次都只有几根 。哪知试过后便一发不可收拾了 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
腐乳用来做菜 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，放入适量的十三香、