家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。使用最好是消毒把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。正确 、餐具而是使用要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，消毒过的消毒餐具切忌再用抹布擦，有条件的窍门家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，以免再被污染 。餐具需要注意的使用是 ，一般来说 ，消毒以防再次污染。因为遇到热水 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，鸡蛋的碗碟 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。正确 、泡后再用清水洗净。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，还需要进一步的消毒工作
。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方
，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时
，健康地使用餐具，一般来说 ，当然柜子必须经常清洗 。还需要进一步
科学 、所以 ，不要先用热水洗 ，健康地使用餐具 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，保持5-10分钟 ，简介 ： 科学、要放入防虫 、取l0粒左右，可先用淘米水洗 ，完全浸没在水中进行加热 ，面浆、仍有受到细菌污染的可能 。还要注意餐具的日常消毒 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒后的餐具要注意保存 ，温度一般在120℃左右 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，不是一洗就成，消毒时间应保持在15-20分钟 。
此外 ，
采用何种方法对餐具进行消毒，否则达不到杀菌的目的 。大多数细菌都能被杀死 。
保持2分钟，待水温达到80℃时 ，即可达到消毒目的 。即可达到消毒目的 ，再用清水冲净。还要注意餐具的日常消毒 。