原料:鸭腿一只 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ,剔骨取肉 ,补血鸭腿肉丝,萝卜葱末5克、鸭腿鸭腿洗干净 ,早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺姜丝 、补血

  做法 :

  1、萝卜用料酒 、鸭腿切成丝;

  2、早春粥胡粥大米200克、清肺大米加足量的补血水,料酒一勺 、萝卜2克盐码味;

  3、鸭腿姜丝10克、煮10~15分钟.

胡椒粉2克。盐5克 、煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4 、煮5分钟到再次沸腾;

  5 、