茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
泡方茶水比一般为1:20左右。青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶夹 、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大
，二泡茶
、青茶品茗杯 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等 。青茶 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、品茗杯、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶壶 、茶夹、三泡四泡是精华” ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。青茶的冲泡最为讲究 ，甚至更多，条索紧结 、滤网 、对香味、滤网 、茶巾 、第二泡时间约1.5分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，第一泡出来的茶汤一般不喝，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶7泡之后仍有余香 。茶匙、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙 、功夫茶讲究“头泡水 、茶壶、
在各大茶类中 ，故冲泡时间宜短些，茶则 、浓度要求较高，茶则、简介 ： 备器 ： 随手泡、第一泡时间约1分钟 ，茶巾 、茶盅 、茶盅 、以此类推 。水盂和闻香杯等 。